|
|
Kaasburger Met Ui
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
175 gr. geraspte belegen kaas;
1 dl melk;
2 eieren;
klein uitje;
100 gr. havermout;
stukje winterwortel geraspt;
peper en zout na smaak;
paneermeel;
olie of boter.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Laat de havermout 10 minuten weken in de melk en het losgeklopte ei. Voeg geraspte wortel, gesnipperde ui, de kaas en wat peper en zout toe;
Voeg wat paneermeel toe als het te vochtig is.
Vorm er platte schijven van en wentel die door paneermeel. Pak ze in 10 minuten gaar in wat boter of olie.
Je kunt de wortel en ui ook vervangen door prei en geraspte knolselderij.
|
|
|